Tips en Variaties:
-
Bloem: Gebruik voor het beste resultaat patentbloem (tarwebloem met een hoog glutengehalte) voor de bodem. Dit zorgt voor een knapperige textuur.
-
Boter: Zorg ervoor dat de boter koud is als je de zanddeeg maakt. Dit zorgt voor een kruimelige textuur.
-
Suiker: Je kunt ook bruine suiker gebruiken voor de bodem, voor een extra karamelsmaak.
-
Vulling: Je kunt ook ander fruit gebruiken, zoals blauwe bessen, aardbeien of bramen.
-
Citroenrasp: Voeg citroenrasp toe aan de frambozenvulling voor een extra frisse smaak.
-
Amandelen: Voeg gehakte amandelen toe aan de kruimellaag voor een extra crunch.
-
Kruiden: Experimenteer met kruiden in de vulling, zoals kaneel, gember of kardemom.
-
Vegan: Vervang de boter door plantaardige boter en gebruik een veganistisch alternatief voor de melk.
-
Glutenvrij: Gebruik een glutenvrije bloemmix voor de bodem.
-
Bewaren: De taart kan tot 3 dagen bewaard worden in de koelkast.
Eet smakelijk!