Deze zachte brioche met chocoladestukjes is een heerlijke traktatie die je gemakkelijk zelf kunt maken! Vergeet niet om het recept te delen met je dierbaren. Eet smakelijk, lieve fans!
Ingrediënten:
-
200 ml warme melk (niet kokend, ongeveer 40°C)
-
7 g gedroogde gist (instant gist)
-
20 g suiker
-
6 g zout (1 theelepel)
-
20 g honing (1 eetlepel)
-
400 g bloem (patentbloem of tarwebloem)
-
30 g zachte boter
-
50 g chocoladestukjes (melk, puur of gemengd, naar smaak)
-
1 ei (losgeklopt, om te bestrijken voor het bakken)
Instructies:
