Tips en variaties:
-
Kruiden: Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen om je eigen unieke smaak te creëren. Andere opties zijn: uienpoeder, komijn, kerriepoeder of gerookt paprikapoeder.
-
Knoflook: Voeg verse knoflook toe aan de marinade voor een intensere knoflooksmaak. Pers een of twee teentjes knoflook uit en meng ze door de yoghurt.
-
Citroen: Voeg het sap van een halve citroen toe aan de marinade voor een frisse, citrusachtige smaak.
-
Verse kruiden: Garneer de gebakken aardappelen met verse kruiden, zoals peterselie, dille of bieslook, voor een extra smaakdimensie en een mooie presentatie.
-
Kaas: Strooi geraspte kaas over de aardappelen tijdens de laatste 5 minuten van de baktijd voor een extra romige en smaakvolle touch. Kies bijvoorbeeld voor Parmezaanse kaas, cheddar of Gruyère.
-
Groenten: Voeg andere groenten toe aan de braadzak, zoals uien, paprika’s of wortelen, voor een complete maaltijd.
-
Vegan: Vervang de yoghurt door een plantaardige yoghurt, zoals soja- of kokosyoghurt, om dit recept vegan te maken.
Ik raad aan om het recept voor knoflookaardappelen te proberen. (Deze zin lijkt niet relevant voor het yoghurt-aardappelen recept en is daarom weggelaten.)
Geniet ervan!
