- 
3 eetlepels water
 - 
1 theelepel bakpoeder
 - 
snufje zout
 
Kwark Vulling:
- 
500 g gemalen kwark (het liefst uit een emmer, voor een glad resultaat)
 - 
1 kop suiker
 - 
1 eetlepel aardappelzetmeel
 - 
65 g gesmolten boter (licht afgekoeld)
 - 
2 eierdooiers
 - 
2 eiwitten
 - 
snufje zout
 
Extra: