Dit is een klassiek recept dat altijd in de smaak valt. Het is makkelijk te maken, vereist weinig ingrediënten en is perfect voor een drukke doordeweekse avond. De combinatie van de hartige worstjes en de geroosterde aardappelen is onweerstaanbaar.
Ingrediënten:
-
1 kg aardappelen, geschild en in blokjes gesneden;
-
45 ml olijfolie;
-
Zout en peper naar smaak;
-
3-4 takjes rozemarijn;
-
1 middelgrote ui, gesnipperd;
-
6-8 worstjes.
Bereidingswijze: