Worst Hashbrown Casserole

Hoe maak je een worst-hashbrown-schotel

1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Bak de worst in een koekenpan op middelhoog vuur op het fornuis tot hij helemaal bruin is. Haal hem eruit en zet hem opzij.
3. Verwarm de aardappelpartjes in dezelfde pan, tot ze lichtbruin en bijna ontdooid zijn, ongeveer 8-10 minuten.
4. Verdeel de hashbrowns over de bodem van een ingevette ovenschaal van 23 x 33 cm.
5. Leg de worst op de aardappelpartjes.
6. Strooi de kaas over het vlees en strooi de groene pepers over de kaas.
7. Meng in een grote mengkom de eieren, melk, uienpoeder, knoflookpoeder en zout en peper naar smaak. Klop tot alles goed gemengd is.
8. Giet het eimengsel over de ovenschotel.
9. Bak het geheel onafgedekt gedurende 35-40 minuten, tot de eieren helemaal gestold zijn.