Was het altijd grondig.
Moet je baksoda gebruiken?
Baksoda is populair geworden als natuurlijk schoonmaakmiddel voor groenten en fruit.
Om het te gebruiken:
Voeg 1 theelepel bakpoeder toe per 2 kopjes water.
Laat de broccoli 10-15 minuten weken.
Spoel grondig af
Sommige onderzoeken suggereren dat zuiveringszout bepaalde pesticideresten effectiever kan verwijderen dan water alleen. Grondig naspoelen is echter essentieel.
Hoe je broccoli schoonmaakt zonder azijn of zout
Als je liever geen toevoegingen gebruikt, kun je broccoli nog steeds effectief schoonmaken:
Snijd in roosjes.
Dompel ze onder in gewoon koud water.
Roer goed door en spoel grondig af.
Hoewel zout of azijn de verwijdering van insecten verbetert, helpt weken in gewoon water nog steeds aanzienlijk beter om vuil los te weken dan snel afspoelen.
En hoe zit het met diepvriesbroccoli?
Diepvriesbroccoli is doorgaans:
Gewassen
