Bladluizen
Koolwormen
Kleine kevers
Tripsen
Deze insecten zijn piepklein – soms kleiner dan een rijstkorrel – en kunnen gemakkelijk over het hoofd worden gezien, tenzij je de groente laat weken.
Zelfs biologische broccoli is vatbaar, soms zelfs nog meer omdat er minder synthetische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt.
3. Pesticideresiduen
Conventioneel geteelde broccoli kan sporen van pesticideresiduen op het oppervlak bevatten. Wassen vermindert dit aanzienlijk, hoewel het systemische pesticiden die in de plant zijn opgenomen niet volledig verwijdert.
