Gebakken Bacon, Ei en Kaas Pinwheels zijn een heerlijke variant op het klassieke ontbijttrio. Deze pinwheels zijn ontstaan uit het idee om de beste ontbijtelementen te combineren in een handige, handzame vorm en zijn perfect voor een brunchbijeenkomst of een snel ontbijt doordeweeks. Het bladerdeeg omhult hartig spek, luchtige eieren en gesmolten kaas, wat een troostende en bevredigende hap creëert. Dit recept is niet alleen heerlijk, maar ook veelzijdig, waardoor u kunt experimenteren met verschillende vullingen die bij uw smaak passen.
Deze pinwheels passen heerlijk bij een verse fruitsalade of een eenvoudige groene salade voor een uitgebalanceerde maaltijd. U kunt ze ook serveren met een romige avocadodip of een pittige tomatensalsa om een explosie van smaak toe te voegen. Voor een steviger ontbijt, serveert u ze met geroosterde aardappelen of een warme kom havermout.
Gebakken spek-, ei- en kaasrolletjes
Porties: 4
Ingrediënten
1 vel bladerdeeg, ontdooid
4 plakjes spek, gebakken en verkruimeld
3 grote eieren, roerei
1 kopje geraspte cheddar kaas
1 eetlepel melk
Zout en peper naar smaak
1 eetlepel gehakte bieslook (optioneel)
1 ei, geklopt (voor het bestrijken van het ei)
Bereidingswijze
