En wat met avocadopitten?
Avocadopitten bevatten bioactieve stoffen, waaronder:
-
Polyfenolen
-
Flavonoïden
-
Antioxidanten
-
Vezel
Sommige laboratoriumstudies suggereren mogelijke voordelen, maar het is belangrijk om de beperkingen te begrijpen.
1. Hoog antioxidantgehalte
Uit eerste onderzoeken blijkt dat avocadopitten mogelijk zelfs hogere antioxidantgehaltes bevatten dan het vruchtvlees. Antioxidanten helpen vrije radicalen te neutraliseren die bijdragen aan ontstekingen en veroudering.
Het merendeel van dit onderzoek is echter uitgevoerd in laboratoriumomstandigheden, en niet in grootschalige klinische studies met mensen.