Ingrediënten:
1 middelgrote hele kool
4 eetlepels ongezouten boter
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 citroen, geraspt en uitgeperst
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 kopje groentebouillon
Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
4 eetlepels ongezouten boter
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 citroen, geraspt en uitgeperst
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 kopje groentebouillon
Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
