De voordelen bij matig gebruik.
Gelukkig beschikken ze over talrijke en goed onderbouwde sterke punten.
-
Een bondgenoot voor het hart
Pinda’s zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, die ook in olijfolie voorkomen.
Ze bevatten ook antioxidanten zoals resveratrol. Wanneer ze onderdeel uitmaken van een gevarieerd dieet, dragen ze bij aan een goede cardiovasculaire gezondheid .
-
Een uitstekende bron van plantaardige eiwitten.
Met ongeveer 25 gram eiwit per 100 gram zijn ze bijzonder gunstig voor:
- vegetariërs
- De sportvrouwen
- Voor wie op zoek is naar een lekkere snack.
De combinatie van eiwitten en vezels bevordert een verzadigd gevoel en helpt de trek in tussendoortjes te beperken.
-
Hersensteun
Niacine (vitamine B3), vitamine E en tryptofaan: pinda’s bevatten diverse voedingsstoffen die een rol spelen bij de cognitieve functies.
Ze helpen ook cellen te beschermen tegen oxidatieve stress, een natuurlijk mechanisme dat verband houdt met veroudering.
