Is SPAM gezond?
Laten we eerlijk zijn: SPAM is geen gezondheidsvoedsel, maar het is ook niet zo’n boosdoener als vaak wordt beweerd – als je het met mate eet.
Voedingswaarde per portie van 56 gram (ongeveer ¼ blik):
-
Calorieën: ~180
-
Eiwit: 7 g
-
Vet: 16 g (6 g verzadigd)
-
Natrium: ~790 mg (33% van de dagelijkse limiet)
Voordelen
-
Rijk aan eiwitten
-
Houdbaar
-
Geen onnodige conserveermiddelen
Nadelen
-
Rijk aan natrium
-
Rijk aan verzadigd vet
-
Niet ideaal voor een natriumarm of hartgezond dieet
Kortom: het is het beste om het af en toe te eten, niet als dagelijkse kost.
Leuke weetjes over SPAM
🌍 Sinds 1937 zijn er meer dan 8 miljard blikjes verkocht.
🌶️ Meer dan 15 wereldwijde varianten , waaronder Teriyaki, Hot & Spicy, Knoflook en Lite.
🎭 Popcultuuricoon: De Monty Python-sketch « SPAM » inspireerde de moderne term voor ongewenste e-mail.
🏛️ SPAM Museum: Gevestigd in Austin, Minnesota — het is gratis en biedt SPAM-themakunst, geschiedenis en zelfs proeverijen.
🚀 Ruimtevoedsel: SPAM werd geserveerd tijdens NASA’s Apollo-missies.
Conclusie: meer dan alleen een blikje vlees
SPAM heeft misschien simpele ingrediënten, maar het verhaal is allesbehalve dat. Van keukens uit de crisisjaren tot oorlogsgebieden, van Hawaiiaanse luaus tot Koreaanse barbecuetafels: SPAM heeft landen gevoed, recepten geïnspireerd en gemeenschappen opgebouwd.
Het bewijst dat iets bescheidens – gemaakt van alleen varkensvlees, zout en een paar basisproducten – een wereldwijd icoon kan worden.