Onmisbare koekjes als er onverwachte gasten komen. Lees verder om te ontdekken hoe je de smaak kunt oppeppen en de mooiste culinaire herinneringen kunt ophalen.
In dit artikel:
-
Recept voor zandkoekjes uit de vleesmolen
-
3 fouten bij het bereiden van zanddeeg
Je kunt zandkoekjes uit de vleesmolen langere tijd in een metalen blik bewaren. Het is het perfecte tussendoortje bij een kop koffie of thee in de middag. Droom je van koekjes zoals oma ze maakte? Voeg dan zeker citroenrasp en reuzel toe, en je zult het niet bij één koekje kunnen laten!
Recept voor zandkoekjes uit de vleesmolen
Ingrediënten:
-
500 g bloem (gewone of volkoren),
-
100 g boter,
-
100 g reuzel (of plantaardig vet voor een vegetarische optie),
-
150 g poedersuiker,
