Vrienden, als jullie mijn berichten op jullie kanaal zien, laat dan een reactie achter!
voorbereiding
1. Zo werkt het: Kneed eerst het deeg met margarine of boter, suiker, eieren, bakpoeder en bloem. Snijd de appels in grote stukken (bijvoorbeeld achtsten, afhankelijk van de grootte van de appels) en meng ze door het deeg. Doe alles in een ingevette springvorm en strijk het lichtjes glad (hoewel dit makkelijker gezegd dan gedaan is).
2. Bak nu in een voorverwarmde oven op 180 °C op het onderste rooster gedurende ongeveer 1 uur. Bestrijk na 45 minuten rijkelijk met boter en bestrooi rijkelijk met suiker of een suiker-kaneelmengsel.
(Als u wilt dat de cake eerder bruin wordt, kunt u hem tijdens de resterende baktijd eenvoudigweg bedekken met bakpapier.)
3. Fantastisch, super sappig en perfect met slagroom. Het lijkt misschien alsof er te veel appel in de cake zit, maar maak je geen zorgen. De cake dringt door de appels heen en houdt ze alleen maar op hun plaats.
