Waarom het het beste is om chocolade met mate te consumeren tijdens de genezing van een maagzweer.
Chocolade bevat cafeĂŻne, theobromine en vet. Al deze stoffen kunnen de maagzuurproductie verhogen en de onderste slokdarmsfincter ontspannen, waardoor maagzuur op gevoelige plekken kan spatten.
Zelfs kleine hoeveelheden kunnen bij sommige mensen een branderig gevoel of nachtelijke pijn veroorzaken.
Hoewel het moeilijk kan zijn om chocolade volledig te vermijden, geeft het verminderen of stoppen met chocoladeconsumptie tijdens actieve symptomen je maag een reële kans om te genezen zonder constante irritatie.