4. Knoflook

Wanneer knoflook in de koelkast wordt bewaard, begint het te ontkiemen en verandert de samenstelling. Hierdoor nemen de beschermende eigenschappen af ​​en kunnen er stoffen ontstaan ​​die het spijsverteringsstelsel irriteren.

Daarnaast bevordert de vochtige omgeving van de koelkast de vermenigvuldiging van onzichtbare micro-organismen.

Hoe bewaar je het op de juiste manier?

In een open bak of mand, op een droge, koele en goed geventileerde plaats.