1. Bewerkte vleeswaren (bijv. worstjes, ham, hotdogs)
Bewerkte vleeswaren vind je vaak in de lunchtrommel van kinderen of in fastfoodmaaltijden. Deze vleeswaren bevatten echter vaak nitraten, nitrieten, conserveermiddelen en kunstmatige kleurstoffen. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft bewerkte vleeswaren geclassificeerd als kankerverwekkend voor de mens, wat betekent dat ze kanker kunnen veroorzaken. Voor opgroeiende kinderen, wier lichaam zich nog ontwikkelt en gevoeliger is voor schadelijke stoffen, kan regelmatige consumptie van deze producten bijzonder riskant zijn. In plaats van bewerkte vleeswaren worden ouders aangeraden om verse, magere eiwitbronnen zoals kip, eieren of bonen aan te bieden.
