VOOR DE TOPPING:
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje kristalsuiker
- 1 eetlepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 12 eetlepels boter, gekoeld en geraspt
- 1/2 kopje kokend water
VOOR DE KANEEL-SUIKERTOPPING:
- 1/3 kopje kristalsuiker
- 2 theelepels gemalen kaneel
