Braad varkenskoteletten in een geoliede koekenpan op middelhoog vuur. (optioneel)
Meng olie, ranch en appelciderazijn.
Doe de aardappelen en varkenskoteletten in de slowcooker. Giet het ranchmengsel eroverheen en hussel om de aardappelen en koteletten gelijkmatig te bedekken.
Bedek met boterblokjes.
Kook op hoog vuur gedurende ongeveer 3 uur. Op laag vuur gedurende 5-6 uur. Zout/peper naar smaak.
