Voeding – de basis van de behandeling
Aanpassing van het voedingspatroon is een essentieel onderdeel van de therapie.
Het is belangrijk om purinerijke voedingsmiddelen te beperken of te vermijden, zoals:
-
orgaanvlees
-
rood vlees
-
wild
-
sardines en ansjovis
-
vleesbouillons
-
alcohol (vooral bier)
Aanbevolen worden:
-
groenten en fruit
-
magere zuivelproducten
-
volkoren granen
-
voldoende water (minstens 2–2,5 liter per dag)
Voldoende hydratatie ondersteunt de nieren bij het verwijderen van overtollig urinezuur.
