Bereidingswijze:
-
Oven voorverwarmen: Verwarm de oven voor op 200°C (400°F).
-
Marinade maken: Klop in een kleine kom de olijfolie, sojasaus, honing, knoflookpoeder, gemberpoeder, chilivlokken (indien gebruikt), zout en peper door elkaar.
-
Kip marineren: Leg de kippenborsten op een bakplaat. Giet de marinade over de kip en draai ze om, zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
-
Groenten toevoegen: Verdeel de ananasstukjes, rode paprika en uienringen rondom de kip op de bakplaat. Zorg ervoor dat de groenten niet te dicht op elkaar liggen, zodat ze goed kunnen roosteren.
-
Bakken: Rooster de kip en groenten 25-30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kip een kerntemperatuur van 75°C (165°F) heeft bereikt en de groenten zacht zijn. Controleer de gaarheid van de kip met een vleesthermometer.
-
Garneren en serveren: Garneer de Tropische Hawaïaanse Kip met verse koriander en eventueel sesamzaadjes voor een extra smaak en visuele touch. Serveer de kip met de geroosterde groenten voor een complete, eenvoudige maaltijd. Lekker met rijst of quinoa.
Tips en Variaties: