Vriesbrand is niet schadelijk, maar het heeft wel invloed op de kwaliteit. Het ontstaat wanneer vocht uit voedsel ontsnapt en ijskristallen vormt, waardoor droge, beschadigde plekken achterblijven. Aluminiumfolie alleen kan dit op de lange termijn niet volledig voorkomen, waardoor vaak het voedsel de schuld krijgt terwijl het werkelijke probleem de verpakking is.
Hoe gebruik je aluminiumfolie op de juiste manier?
De slimste aanpak is om folie als onderdeel van een systeem te gebruiken:
- Wikkel het voedsel eerst goed in plasticfolie of diepvriespapier om het vocht vast te houden.
- Gebruik aluminiumfolie als buitenlaag om licht en overtollige lucht tegen te houden.
- Voor extra bescherming kunt u de ingepakte producten in een stevige diepvrieszak doen.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
