Haal ze er vervolgens uit en droog ze af met een schone handdoek.
Giet vervolgens een royale laag olie in de pan.
Verwarm het geheel en voeg de aardappelreepjes toe.
Laat dit ongeveer 5 minuten staan, totdat de frietjes goudbruin zijn.
Voeg gerust een paar teentjes knoflook toe,
Hierdoor smaken ze nog lekkerder!
Haal ze uit de pan, leg ze op een stuk keukenpapier en laat ze langzaam afkoelen,
alvorens ze terug in de hete olie te leggen. Het duurt maar een paar minuten.
