Je zult dol zijn op dit recept voor een huisgemaakte ontbijt-tater-tot-schotel met worst, eieren, kaas en natuurlijk tater-tots!
Deze tater tot casserole was (en is nog steeds!) altijd een hit als ik hem serveer. Hij is gemaakt met ontbijtworst, groenten, kaas, simpele kruiden en tater tots, natuurlijk. Het is supermakkelijk, voedzaam en vullend, en gewoonweg heerlijk. Er zit ook geen bloem in, dus het is een geweldige optie voor mensen met glutenallergieën.
Ingrediënten
- 2 pond warme ontbijtworst
- 1 (30-32 ounces) zak bevroren aardappelpuree
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel uienpoeder
- 1-1/2 kopje geraspte cheddar kaas
- 1/2 kopje mozzarellakaas
- 8 eieren
- 2 kopjes melk