-
Voeg de gekookte spruitjes toe aan de saus en roer voorzichtig zodat de saus goed verdeeld wordt.
-
Breng op smaak met zout, peper en een snufje geraspte nootmuskaat.
Serveertips
-
Serveer de spruitjes als bijgerecht bij gebraden kip, varkensvlees of een vegetarisch hoofdgerecht.
-
Garneer met fijngehakte peterselie of een beetje geraspte Parmezaanse kaas voor extra smaak.