Bereidingswijze
Het beslag maken:
-
Meng in een kom de bloem, eieren, melk, bruiswater, zout en suiker.
-
Voeg de olie toe en meng tot een glad beslag zonder klontjes.
-
Als je gekleurde pannenkoeken wilt, verdeel het beslag dan in 3 delen en voeg de voedselkleurstoffen toe (bijv. zwart, oranje en groen).
Pannenkoeken bakken:
-
Verhit een koekenpan met een beetje olie.
-
Giet porties beslag in de pan en bak de pannenkoeken aan beide