Saus maken:
-
-
Giet de marinara saus over de gehaktballetjes. Als je rode wijn gebruikt, voeg deze dan nu toe.
-
Breng de saus aan de kook, zet het vuur laag en laat de gehaktballetjes 20 minuten sudderen in de saus. Roer af en toe, zodat de saus niet aanbrandt.
-
-
Pasta koken:
-
Breng ondertussen een grote pan met gezouten water aan de kook.
-
Voeg de spaghetti toe en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking, tot ze beetgaar (al dente) zijn. Giet af.
-
-
Serveren:
-
Verdeel de spaghetti over de borden. Schep de gehaktballetjes en saus over de spaghetti.
-
Garneer met extra geraspte Parmezaanse kaas en verse basilicum.
-
Tips & Variaties:
