Dit is een klassiek Italiaans gerecht dat over de hele wereld geliefd is. Het is comfort food op zijn best, en perfect voor een gezellige avond thuis.
Ingrediënten:
Voor de gehaktballetjes:
-
450 g rundergehakt
-
1/2 kop paneermeel
-
1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas
-
1/4 kop verse peterselie, fijngehakt
-
2 teentjes knoflook, fijngehakt
-
1 groot ei