Verhit een anti-aanbakpan op middelhoog vuur.
Leg de panini in de pan en bak ze ongeveer 5-7 minuten per kant, tot ze goudbruin en krokant zijn.
Serveren:
Serveer de panini warm, rechtstreeks uit de pan. Ze zijn heerlijk als snelle maaltijd of als snack voor een gezellige avond.
Tips:
- Variatie: Vervang mortadella door ham, salami of een vegetarische optie zoals gegrilde groenten.
- Extra smaak: Voeg kruiden zoals oregano of tijm toe aan het deeg voor een mediterrane twist.
- Opwarmen: Bewaar restjes in de koelkast en warm ze op in de pan voor een knapperig resultaat.