Sneeuwdouche met 250 g magere kwarkblanc bereid in 3 minuten: snel, makkelijk en lekker!

1. Bereid de room: doe de suiker en de room in een kom en klop tot ze halfvast zijn.

2. Romige basis: meng de fromage blanc, de clotted cream en de mascarpone tot alles goed gemengd is.

3. Verwerk de chocolade: Plaats de chocolade vóór het raspen in de vriezer, zodat deze niet breekt en fijner geraspt kan worden. Meng de geraspte chocolade door het roomkaasmengsel.

4. Verse frambozen: ongeveer een uur voor het serveren de bevroren frambozen toevoegen. Dit garandeert fris, vers genot.

lees meer op de volgende pagina