Deze Schwarzwälder Kirschtaart op een bakplaat is een heerlijke en relatief makkelijke manier om van de klassieke smaken van Schwarzwälder Kirschtaart te genieten. In plaats van een hoge taart te maken, wordt dit recept op een bakplaat bereid, waardoor je een groot aantal rechthoekige stukken krijgt, perfect voor feestjes of andere gelegenheden.
Ingrediënten:
Voor de Cake:
-
1 kop olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie of plantaardige olie)
-
1 kop suiker (ongeveer 200 gram)
-
5 eieren
-
3 pakjes chocoladepudding poeder (om te koken, geen instant)
-
1 pakje vanillepudding poeder (om te koken, geen instant)
-
1 pakje bakpoeder (ongeveer 15-20 gram)
Voor de Topping:
-
2 grote potten zwarte kersen zonder pit (uitgelekt)
-
2 pakjes vanillepudding poeder (om te koken, geen instant)
-
3 bekers slagroom (minstens 30% vet), voor het opkloppen (ongeveer 750 ml)
-
50 g geraspte chocolade (puur of melk)
Benodigdheden:
