Ingrediënten
Voor het deeg
- 450 g Manitoba bloem
- 150 ml melk
- 50 g poedersuiker
- 50 g boter (zacht)
- 7 g droge gist
- 3 eieren
- 3 g zout
- 1 theelepel vanille-extract
- Rasp van 1 sinaasappel
Voor de botercrème
- 120 g boter (zacht)
- 120 g poedersuiker
- Rasp van 2 sinaasappels
Verder nodig
- Poedersuiker om te bestuiven
- Extra vierge olijfolie
- Boter en bloem voor de vorm
