Rozenboterkoekjes: ze smelten letterlijk in je mond!

Ingrediënten 🌟

• 🧈 220 g gezouten boter, op kamertemperatuur

• 🍬 100 g poedersuiker

• 🥚 1 ei, op kamertemperatuur

• 🍦 2 theelepels vanille-extract

• 🌾 250 g bloem voor alle doeleinden

Tips:

• Als je ongezouten boter gebruikt, voeg dan ½ theelepel zout toe aan het deeg.

• Gebruik bloem afgemeten op gewicht voor nauwkeurige resultaten.

• Voor knapperigere koekjes, bak ze een paar minuten langer, maar let op dat ze niet te bruin worden.

• Probeer een mix van amandel- en vanille-extract voor extra smaak!

Instructies 🍴