Deze gigantische cake is perfect voor feestjes, verjaardagen, of gewoon om de hele familie te verwennen! Een heerlijke combinatie van luchtige cake, romige vulling en een rijke chocoladeglazuur.
Ingrediënten:
Biscuit (Cake):
-
5 eieren
-
80 g bloem
-
30 g maïzena
-
150 g kristalsuiker
-
40 g cacaopoeder
-
1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract)
Crèmevulling:
-
250 g mascarpone
-
150 g slagroom (minstens 30% vet)
-
90 g poedersuiker
-
1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract)
Sirop (Suikerwater):