Deze melkburgers zijn heerlijk en perfect om zelf te maken! Je maakt de zachte, zoete melkbroodjes zelf en belegt ze met sappige, gekruide hamburgers. Een gegarandeerd succes!
Ingrediënten:
Voor de Melkbroodjes:
-
500 g bloem type 00 (of patentbloem)
-
250 ml lauwwarme volle melk
-
50 g zachte boter
-
25 g suiker
-
10 g zout
-
7 g droge bakkersgist
-
1 ei (om te bestrijken)
-
Sesamzaadjes (optioneel, voor de garnering)
Voor de Burgers: