Geniet van deze unieke versie van de klassieke tiramisu, met lagen luchtige pistachecake, romige mascarponevulling en een vleugje koffie. Dit decadente dessert is perfect voor speciale gelegenheden of wanneer je zin hebt in een zoete traktatie met een twist!
Ingrediënten:
Voor de pistachecake:
. 1 kopje bloem voor alle doeleinden
. 1/2 kopje gemalen pistachenoten
. 1 theelepel bakpoeder
. 1/4 theelepel zout
. 4 grote eieren, gescheiden
. 3/4 kopje kristalsuiker (verdeeld)
Voor de mascarponecrème:
. 1 1/2 kopje mascarponekaas
. 1 kopje slagroom
. 1/2 kopje poedersuiker
. 1 theelepel vanille-extract
Voor de Vergadering:
. 1/2 kopje gezette espresso, afgekoeld
. 1/4 kopje koffielikeur
. 1/2 kopje gehakte pistachenoten, voor garnering
. Cacaopoeder, om te bestuiven
Bereidingswijze:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
