Stap 4
Voeg de groene ui en het zout toe en meng om goed te combineren.
Stap 5
Vet je handen in en neem met één hand een beetje van het mengsel en vorm er een bal van.
Stap 6
Doe ze in een pan met hete olie.
Stap 7
Frituur ze goudbruin.
Stap 8
Geniet ervan als ze nog warm zijn!
Stap 9
Tips en Variaties:
-
Aardappelpuree: Voor de beste smaak gebruik je zelfgemaakte aardappelpuree. Je kunt de aardappelen koken met knoflook of kruiden voor extra smaak.
-
Kaas: Experimenteer met verschillende soorten kaas in de vulling, zoals cheddar, mozzarella, of feta.
-
Kruiden: Voeg kruiden toe aan het deeg voor meer smaak, zoals peterselie, bieslook, of dille.
-
Specerijen: Voeg specerijen toe, zoals paprikapoeder, knoflookpoeder, of uienpoeder.
-
Paneermeel: Gebruik verschillende soorten paneermeel voor een andere textuur, zoals panko, cornflakeskruimels, of broodkruimels.
-
Dipsaus: Serveer de gefrituurde aardappelballetjes met een dipsaus naar keuze, zoals knoflooksaus, aioli, of ketchup.
-
Veganistisch: Maak een veganistische versie door plantaardige melk en plantaardige kaas te gebruiken.
Geniet van deze heerlijke en knapperige gefrituurde aardappelballetjes!