Glazuur:
-
1 kop poedersuiker
-
2 eetlepels melk
-
1/2 theelepel vanille-extract
Instructies:
Volg de instructies verder op de volgende pagina
Korte bewaring: Als je overgebleven soesjes hebt, bewaar ze dan maximaal 2 dagen in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur. Vermijd ze op elkaar te stapelen om te voorkomen dat het glazuur aan elkaar plakt.
Lange bewaring: Om Franse soesjes langer te bewaren, vries je ze in een enkele laag op een bakplaat tot ze stevig zijn en doe je ze vervolgens in een diepvrieszak of -bak. Ze kunnen tot 2 maanden in de vriezer worden bewaard.
Instructies voor het opwarmen: Als je klaar bent om ze te consumeren, ontdooi je de bevroren soesjes een nacht in de koelkast of een paar uur op kamertemperatuur. Verwarm ze 5-7 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C, of tot ze warm zijn. Je kunt ontdooide soesjes ook 10-15 seconden op hoog vermogen in de magnetron verwarmen.
Door deze tips voor serveren en bewaren te volgen, kun je ervoor zorgen dat je zelfgemaakte Franse soesjes vers, smaakvol en klaar zijn om van te genieten wanneer je zin hebt in een heerlijk gebakje.
Receptvariaties: