Voor 4 personen.
Bereidingstijd: 15 minuten.
Voor elk budget.
Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:
INGREDIËNTEN:
-
Ongeveer tien koekjes, zoals Petit Beurre of zandkoekjes naar keuze.
-
250 g aardbeien.
-
200 g mascarpone.
-
100 g naturel yoghurt.
-
150 g slagroom.
-
1 eetlepel vanille-extract.
-
100 g poedersuiker.
BEREIDING: