Recept: Courgettebrood – Heerlijk en Makkelijk! 🍞🌱

1. Klop in een grote kom de eieren en suiker luchtig.

2. Voeg de geraspte courgette, gesmolten boter en vanille-extract toe. Roer goed door.

Stap 4: Combineer alles

1. Voeg de droge ingrediënten geleidelijk toe aan de natte ingrediënten en meng tot een glad beslag.

2. Roer de gehakte noten en rozijnen erdoor als je die gebruikt.

Stap 5: Bakken

1. Verdeel het beslag gelijkmatig over de broodvormen.

2. Bak 60-65 minuten in het midden van de oven, tot een satéprikker er schoon uitkomt.

3. Laat 10 minuten afkoelen in de vorm, haal dan uit de vorm en laat volledig afkoelen op een rooster.

Serveersuggesties: