Bereiding:
-
Doe de melk, vanille, suiker, maïzena, eidooiers en boter in een pan.
-
Laat het mengsel indikken en giet het in een bakvorm.
-
Klop het ei los en voeg de twee eetlepels suiker toe.
-
Bestrijk het mengsel over de taart en bak 20-25 minuten op 200°C.
Tips & Uitbreiding:
-
Soort bakvorm: Een ronde bakvorm met een diameter van ongeveer 20-22 cm is ideaal voor dit recept.
-
Dikte van de puddinglaag: Je kunt de dikte van de puddinglaag aanpassen door meer of minder maïzena te gebruiken.
