Ptaśie Mleczko-taart met aardbeien – Makkelijk, Zacht en Heerlijk – Slechts een paar ingrediënten

Laag III:

• 400 ml kokend water

• 1 eetlepel gelatine

• 1 pakje perzikjello

• 200 ml ongezoete gecondenseerde melk

Extra:

• Chocolade, om te besprenkelen

Bereiding:

1. Biscuit: Klop de eiwitten stijf met de suiker. Voeg de eidooiers en bloem toe. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20 minuten. Laat afkoelen.

2. Laag I: Los de jello op in het kokende water. Voeg de gelatine toe en roer tot het volledig is opgelost. Laat iets afkoelen. Klop de gecondenseerde melk erdoor. Giet het mengsel over de afgekoelde biscuitbodem. Zet in de koelkast om op te stijven.

3. Laag II: Snijd de aardbeien in plakjes of stukjes. Los de jello op in het kokende water. Laat iets afkoelen. Meng de aardbeien door de jello. Giet dit mengsel over de gestolde eerste laag. Zet in de koelkast om op te stijven.

4. Laag III: Los de jello op in het kokende water. Voeg de gelatine toe en roer tot het volledig is opgelost. Laat iets afkoelen. Klop de gecondenseerde melk erdoor. Giet dit mengsel over de gestolde aardbeienjello.

5. Bestrooi de taart met geraspte chocolade. Laat de taart enkele uren (of een hele nacht) in de koelkast opstijven.

Tips en Variaties: