🍕🍕🍕🍕
Eenvoudige bereiding en bereiding van een heerlijke pizza waar je met je gezin van kunt genieten!
Ingrediënten
-
500 gram bloem type 00 (of patentbloem)
-
300/320 gram lauw water
-
1 theelepel zout
-
3 eetlepels olijfolie
-
6 gram verse bakkersgist
Instructies
-
Meng in een grote kom de bloem en het zout.
-
Los de gist op in het lauwe water en voeg de olijfolie toe.
-
Giet geleidelijk het water met de gist in de kom met de bloem en meng goed tot je een glad en zacht deeg hebt.
-
Verplaats het deeg naar een met bloem bestrooid oppervlak en kneed het enkele minuten tot het elastisch en glad is.
-
Vet een bakpan in met olijfolie en verdeel het deeg erover, druk het met je handen aan zodat het de bodem gelijkmatig bedekt.
