4 eetlepels ongezouten boter, zacht
1 eetlepel fijngehakte peterselie
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel zout
Instructies:
Om kruidenboter te maken:
Meng in een kleine kom de zachte boter, gehakte peterselie, knoflookpoeder en zout tot het goed gemengd is.
Zet apart voor later gebruik.
Om kipvulling te maken:
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg gehakte knoflook toe en bak tot het geurig is.
Voeg gehakte ui en paprika toe en bak tot het zacht is.
Roer de geraspte kip, zout, zwarte peper en paprika erdoor. Bak een paar minuten tot het goed gemengd is.
Voeg sojasaus en mayonaise toe en roer tot het gelijkmatig bedekt is. Haal van het vuur.
Stel sliders samen:
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Snijd de broodjes horizontaal doormidden, laat de boven- en onderkant intact.
Smeer een laag tomatenketchup op de onderste helft van elk broodje.
Smeer het kipmengsel gelijkmatig over de ketchup.
Strooi geraspte mozzarella over de kip en beleg met een plak cheddarkaas.
Bak sliders:
Leg de bovenste helft van de broodjes op de kaas.
Bestrijk de bovenkant van de broodjes royaal met de bereide kruidenboter.
Leg de sliders in een ovenschaal of op een bakplaat.
Dek af met aluminiumfolie en bak 10-15 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kaas gesmolten is en de sliders helemaal warm zijn.
Verwijder de aluminiumfolie en bak nog 5 minuten of tot de bovenkant goudbruin is.
Serveren:
Haal uit de oven en laat iets afkoelen voordat u serveert.
Geniet van uw Savory Cheesy Chicken Sliders met kruidenboter als ze warm zijn, vers uit de oven.
Conclusie:
onze Savory Cheesy Chicken Sliders met kruidenboter zijn een heerlijke traktatie die rijke smaken en bevredigende texturen combineert. Deze sliders zijn perfect voor elke gelegenheid, gemakkelijk te maken en zullen gegarandeerd velen bevallen. Serveer ze als hoofdgerecht of als smakelijk voorgerecht en zie ze snel verdwijnen! Geniet bij elke hap van de perfecte mix van kaas en hartige kip.
