Snel, eenvoudig én een gegarandeerd succes! Deze romige taart met Delicje koekjes in gelei is een lust voor het oog en een genot voor de smaakpapillen. Perfect voor een speciale gelegenheid of gewoon om jezelf te verwennen.
Ingrediënten:
-
Ongeveer 16 ronde lange vingers (of andere zachte koekjes)
-
500 ml slagroom (minimaal 30% vetgehalte, liefst 36% voor een stevigere slagroom)
-
2 afgestreken theelepels poedersuiker
-
2 zakjes sinaasappel- of citroengelei (of een andere smaak die goed past bij de Delicje koekjes)
-
500 ml kokend water (voor de gelei)
-
16 Delicje koekjes (deze Poolse koekjes hebben een gelei-vulling en chocoladecoating)
-
2 zakjes aardbeiengelei (of een andere rode vruchtensmaak)
-
Vorm van 24×24 cm (of een vergelijkbare grootte)
-
Een klein beetje boter of bakspray om de vorm in te vetten (optioneel)
Bereidingswijze:
