Verwarm de oven voor op 175 °C. Spuit een ovenschaal van 23 x 23 cm in met antiaanbakspray.
Snijd de paprika’s en ui in hapklare stukken. Hak de knoflook fijn.
Bak het rundergehakt in een koekenpan op middelhoog vuur en breek het tijdens het bakken in stukken.
Voeg de paprika’s, ui en knoflook toe als het rundvlees bijna gaar is. Bak tot de groenten zacht zijn.
Breng op smaak met gekruid zout en meng goed.
Doe het runder- en groentemengsel in de voorbereide ovenschaal.
Klop in een kom de eieren, slagroom, hete saus en worcestersaus door elkaar.
Giet het eimengsel over het rundermengsel in de ovenschaal.
Bedek de hele schaal met plakjes provolonekaas.
Bak 25-30 minuten, of tot de eieren gestold zijn en de kaas bubbelt.
Laat 5 minuten afkoelen voordat u het serveert.
Pro-tips voor de beste Philly Cheese Steak Casserole
Gebruik mager rundvlees – Vermindert overtollig vet en houdt het gerecht smaakvol.
Probeer verschillende kazen – Vervang provolone door mozzarella, cheddar of Zwitserse kaas.
Maak het pittiger – Voeg extra hete saus of in blokjes gesneden jalapeños toe.
Bereid het van tevoren voor – Kook het rundvlees en de groenten van tevoren voor een snelle bereiding.
Serveersuggesties
Klassieke Philly-stijl – Serveer met geroosterde hoagiebroodjes voor een authentieke cheesesteak-ervaring.
Met een salade – Een frisse groene salade zorgt voor een evenwichtige smaak.
Over bloemkoolrijst – Houdt het keto-vriendelijk en voegt textuur toe.
Met geroosterde groenten – Een voedzaam, koolhydraatarm bijgerecht.
Waarom dit recept opvalt
Deze Philly Cheese Steak Casserole is de perfecte combinatie van kaasachtige, hartige en bevredigende smaken. Of je nu een koolhydraatarm dieet volgt of gewoon op zoek bent naar een snel en heerlijk diner, dit recept is zeker een hit.
Probeer het vandaag nog en geniet van een stevige maaltijd met veel kaas waar het hele gezin van zal smullen!
