Bereidingswijze (kweek):
Voorbereiding van de pot
Kies een pot met drainagegaten in de bodem om overtollig water te voorkomen. Plaats een laag drainage op de bodem van de pot om de afvoer van overtollig water te bevorderen en wortelrot te voorkomen.
Voorbereiding van de grond
De grond in de pot moet licht en goed doorlatend zijn. Je kunt een kant-en-klare potgrondmix voor kruiden gebruiken of zelf een mix maken door compostgrond te combineren met zand in een verhouding van 2:1.
Zaaien van de zaden
Peterselie kan het beste worden gezaaid op een diepte van 1-2 cm. Zaai de zaden met gelijke tussenpozen om ze voldoende ruimte te geven om te groeien. Je kunt ze ook in twee fasen zaaien om een continue oogst het hele jaar door te garanderen.
Water geven en verzorging
Houd de grond vochtig, maar vermijd overbewatering. Regelmatig water geven is cruciaal, maar zorg ervoor dat er geen plassen in de pot ontstaan. Peterselie houdt van koele omstandigheden, dus het gedijt het beste op een plek met een temperatuur van 15-20°C. Als je geen toegang hebt tot natuurlijk licht, is het de moeite waard om te investeren in LED-lampen voor planten.
Oogsten
