1. Verwarm de oven voor op 200°C (400°F).
2. Schrob de aardappelen schoon en snijd ze in partjes.
3. Meng de kruiden in een kom.
4. Bestrijk de aardappelpartjes met het kruidenmengsel.
5. Leg de partjes in één laag op een bakplaat.
6. Bak ze 25-30 minuten en draai ze halverwege om.
7. Bedek ze de laatste 5 minuten van het bakken met kaas (indien gebruikt).
8. Serveer ze warm met je favoriete dipsaus.
Tips en variaties:
– Gebruik zetmeelrijke aardappelen zoals Russet of Yukon Gold.
– Snijd de partjes gelijkmatig voor een gelijkmatige garing.
– Sla het omdraaien van de partjes niet over voor een gelijkmatige knapperigheid.
– Voeg een pittige twist toe met chilipoeder of cayennepeper.
– Experimenteer met verschillende kazen zoals Parmezaanse kaas of cheddar.
Voedingswaarde (per portie):
– Calorieën: 250 kcal
– Eiwitten: 4g
– Koolhydraten: 35g
– Vet: 10g
– Vezels: 4g
– Natrium: 350mg