Een heerlijk en eenvoudig te bereiden recept voor aardappelpartjes die knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen zijn, op smaak gebracht met een mix van kruiden en specerijen.
Ingrediënten:
– 6-7 middelgrote aardappelen
– 1/2 kopje olijfolie
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 1 theelepel paprika
– 1/2 theelepel zwarte peper
– 1 theelepel gedroogde peterselie
– 1 theelepel Provençaalse kruiden (of tijm)
– Optioneel: geraspte mozzarella of Goudse kaas
Instructies:
